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PERRUCHE Un jardin suspendu sur le toit à la vue exceptionnelle

C’est sur le toit du Printemps Haussmann, grand magasin parisien iconique qu’ouvrira PERRUCHE, au mois de juillet 2018, un jardin suspendu sur le toit au cadre unique et à la vue exceptionnelle.
Perruche, un nom qui sonne bon l’exotisme et qui symbolise la rencontre de deux bandes, celle de Daroco formée par Alexandre Giesbert et Julien Ross et celle de l’Ouest parisien entraînée par Gilles Malafosse et Laurent de Gourcuff, acteur incontournable de l’évènementiel, de l’hospitalité et du divertissement en France. Une alliance d’experts et d’hédonistes pour un projet un peu fou et un mélange de styles, à la fois sophistiqués et dans l’air du temps…

Perruche voit les choses en très (très) grand : sur 500 mètres carrés, au sommet du magasin Printemps de l’Homme-Printemps du Goût, boulevard Haussmann, un cadre époustouflant signé Toro & Liautard et une vue panoramique sur tout Paris : ce nouveau jardin inattendu vient éclaircir le ciel parisien et annoncer les vacances avant l’heure…
Le design chaleureux fait de bois clair et les nombreuses plantes exotiques qui embellissent la terrasse font voyager le visiteur hors de Paris l’espace d’un instant, mais la vue, unique, le rappelle irrémédiablement à la raison : le regard s’allonge à 360 degrés sur tout Paris. Moments magiques quand tombe le crépuscule et que les étoiles éclairent le ciel de la ville…

Carte courte, vins percutants, produits scrupuleusement sourcés et cuisine de partage sont depuis longtemps l’apanage des créateurs du lieu. Chez Perruche, la formule gagnante ne changera pas : les carnivores se délecteront de caille des Dombes, de cochon noir de Bigorre ou de noix d’entrecôte d’Hervé Sancho tandis que les amateurs de poissons auront l’embarras du choix entre le ceviche de mulet noir, le poulpe grillé, les couteaux, ou encore la truite de banka…

Côté boissons, les aficionados de cocktails profiteront, autour du bar construit comme une pool house, des créations réjouissantes et décomplexées de Nico de Soto (Mace, Danico) autour du thème « Néo Tiki » (rhum old fashioned, pina colada et fruit daiquiri revisités brillamment).

Pour déjeuner, boire un verre, admirer les plus beaux couchers de soleil ou faire la fête, le nouveau rooftop du magasin Printemps de l’Homme-Printemps du Goût, oasis de verdure dans le ciel de Paris… : un rendez-vous parisien très attendu !

Privatisation sur demande

Capacité

  • Surface
    125 + 200m2 m2
  • Cocktail
    410
  • Dîner
    150
  • Soirée dansante
    410